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最近為了早餐著想,只要有到台北市,就會常去永樂市場內的這家包子店補貨。
他們店裡的包子內餡都很充足,咬下包子不會有空虛感,吃起來都覺得很飽足。
此外口味與選擇還算多(最近坊間包子店越開越多,而且有的口味很多樣化,這家的食單在我看來算是挑好吃的作。)
就我常買的竹筍肉包來說,就有半顆蛋黃與鳥蛋兩種。而且還有賣銀絲卷這種現代很少見到的庶民美食。
(大概是經濟效益與製作費工。銀絲卷能吃到普通版就不錯了。我近年來想找到好吃的銀絲卷都覺得越來越難買到。)
他們店內也有有名的千層饅頭、雜糧饅頭、起司饅頭等等。個人比較愛他們的蘿蔔糕,切好後放入電鍋蒸煮就可以吃了,也可以沾醬油調味。
除了蘿蔔糕外,還有賣雞肉、豬肉、蝦仁豬肉燒賣。想要在家嚐試港式早點的朋友,也可以泡一壺好茶,均於地配上這些燒賣與蘿蔔糕享受美好的早餐時光。
銀絲卷與雜糧饅頭
高麗菜包子,還帶點小蝦米
放入電鍋蒸好的包子與雜糧饅頭
真是早餐絕配啊
最近挺喜歡吃的蘿蔔糕,內餡還有火腿 金勾蝦
買回家時的照片
蘿蔔糕配上脫落的雜糧加上醬油調味吃,視覺與味覺上都別有一番風味。
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