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這天又到了入館深造的日子，到了中午便出館找東西吃。

 

 

這家禮面作我平常已經經過很久了，印象中是家麵館。進去後才知道這是家主廚與菜色參加過國宴的餐廳。

 

 

看著菜單單點價位都在1百多左右

 

這時算一算差不多夠點個粄條與湯。粄條\本身很有彈性，但也不會過硬，搭配豬肉與豆芽菜。吃起來爽口不油膩。

 

我自己加了點辣醬，湯則是四神湯，裡面豬腸 豬雜 煮得柔軟容易入口咀嚼，湯本身也清爽好喝。

 

 


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