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這天,我正在城中分館入深造,眼看該做的事做得差不多了,我便出館尋找午食。
走著走著看到這家來碗Laksa,一面被他的店門設計所吸引,一面也看著店門口的食物照片。
看了照片,又實際吃過才知道原來Laksa是椰香豆皮蝦麵。
櫃檯的是一位服務和善的先生,店內單人座位比較多,也有4人與兩人桌。
當場我便點了Laksa麵套餐附加有飲料,這裡的飲料很特別有解辣的作用。不過實在有點忘記,不是常見的飲料。
而在櫃檯先生的介紹中,這道麵食本身就是很辣的料理而且不能調整基本辣度,整個就是只能更辣不能不辣的概念。
價格稍高可能是加了兩三頭蝦與南洋調味料的緣故。
湯頭喝起來雖辣但不是很刺激的辣,而且帶著椰香。
豆芽菜看來在這道麵食中也是清爽解辣用的,其他的還有白煮蛋。
不過份量加上湯頭吃起來也很飽足,但是單人席帶著包包也實在不容易坐。
建議大家不要帶大包包來,不然只能放腳下的地板,或放旁邊沒人坐的單人座位上。
大家如果有路過這裡可以來品嘗看看南洋美食喔!!
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