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之四

新北市三重區仁興市場的鹹粥攤,是早起認真生活的人們好味道。

早上六點左右就有早起的人們在工作前,先來吃鹹粥當早餐。鹹粥是一大鍋的,大家口味都一致樣。

只有炸物是人人不同,像是炸蝦仁、炸蚵仔、炸豆腐、炸紅燒肉、炸雞捲。這些小菜人們的早餐更加豐盛。

#仁興市場鹹粥

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帶回家盛裝吃早餐囉。

 

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之三

這天剛好是南部親戚休假來雙北市玩的日子,由於我要趕著上早班。

 

因此我們五點多就去等待老闆開店了。一早三重龍門市場的早餐店比攤販還早開。

 

一旁的早餐店與這家鹹粥攤幾乎同時開門準備。我們先點了早餐店的奶茶與豆漿。等候老闆準備。

做好餐點上菜......。

 

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這家鹹粥店一如往常地準備了豐富的菜色。

我們點了有炸蝦仁  炸豆腐 紅燒瘦赤肉肥五花各半  雞捲  配上一碗熱肉粥。

 

 

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蝦仁新鮮不多說,豆腐炸得內軟外皮又酥嫩,雞捲則是包著菜肉餡料沾上醬汁很好吃。

赤肉則是精實有咬勁,肥肉則有肥肉的軟酥好吃。

 

這就是三重人簡樸的早餐啊!!

 

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之二

炎炎夏日清早太陽不猛,先買鍋鹹粥+小菜回家吃。😄😄😄

 

之一

今早是清明節,為了拜祖先,我就來到龍門市場這家鹹粥攤,幫媽媽買炸雞捲跟紅燒肉。

 
這家鹹粥攤算來是龍門市場歷史悠久的攤位了。從小就時常來吃,老闆也到了第二、三代一起
 
作生意。
 
每到拜拜的季節媽媽們都會來這兒買炸好的肉與雞捲。
 
買完了交待買的肉跟雞捲後,肚子就餓了,不如就直接吃吧。😁😁😁
 
鹹肉粥的料及肉塊,味美豐富。雖叫鹹粥卻不會太油太鹹,是許多附近老人家及上市場的叔叔
 
媽媽們,常吃的營養早餐。
 
他們的小菜有炸三層肉、瘦肉淋上紅色的甜醬料,還有炸蝦仁、雞捲、豆腐等小菜,
 
讓人吃飽後,充滿精力迎接新的一天。
 
這攤營業的中午左右,可說是附近居春夏秋冬皆適宜的中式早午餐。不論價格方面也很經濟實
 
惠,
 
如果沒座位了還可以外帶喔!!
 
夏天我都買一輪小菜跟一鍋鹹粥帶回家開冷氣吃,這裡的小菜上了餐桌擺盤最豐盛了。
 
 
今天點了現炸豆腐與炸蝦仁
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今天外帶的主角雞捲與整塊紅燒肉
 
 

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